- Yengeç,
- Avokado,
- Salatalık,
- Tobiko (balık yumurtası),
Kızarmış Vejetaryen Sushi, hafif yemek tercih edenler için özel olarak hazırlanmış bir seçenektir. Taze sebzeler tempura kaplama ile kızartılır, sushi pirinci ile sarılır ve özel soslar eşliğinde servis edilir. Hem çıtır hem hafif yapısıyla popüler bir tercihtir.