- Füme Somon,
- Avokado,
- Salatalık,
- Labne,
Sake Maki, taze somon kullanılarak hazırlanan popüler maki çeşitlerinden biridir. Somonun hafif yağlı yapısı pirinçle mükemmel uyum sağlar. Hem sade hem de lezzetli olması nedeniyle en çok tercih edilen sushi türlerinden biridir.