- Mantı Hamuru, İç Harcı:
- Dana Kıyma,
- Kuru Soğan,
- Özel Baharatlar, (Buharda Pişirilir)
Uygur Noodle, geleneksel yöntemle elle açılan özel noodle hamurunun sebzeler ve baharatlarla harmanlanmasıyla hazırlanır. Kendine özgü aroması ve doyurucu yapısıyla noodle sevenlerin favorilerinden biridir. Hem klasik noodle lezzeti hem de özel tarif dokunuşu bir aradadır.